Pinot grigio Masottina je svetlo žute boje, delikatnih aroma zelene jabuke, belog cveća, sena i badema. Pinot grigio Masottina je srednjeg tela, srednjih kiselina, na paleu je lagano i sveže sa živahnim zelenim voćem i svežom završnicom. Ovo vino je živahno, sveže i dobro izbalansirano. Tradicija je odlučujući element svakog vina sa oznakom DOC Venezia. Prema propisima o proizvodnji, dozvoljena su samo vina proizvedena po tradicionalnim metodama u regionu Piave, a bilo kakve intervencije ne smeju da menjaju karakteristike grožđa ili vina. Cilj ovoga je jačanje identiteta i slavljenje jedinstvenog teroara. Ovaj Pinot Grigio DOC Venezia je elegantno vino savršeno za sofisticirana nepca. Vino je oličenje filozofije porodice Dal Bianco, koja je oduvek verovala da svaki ukus mora doneti veliko zadovoljstvo. Organoleptičke karakteristike ovog Pinot Grigio DOC Venezia znače da je savršen saputnik za dobre provode u dobrom društvu. Njegovo ime Dorsoduro potiče od jednog od okruga očaravajuće Venecije, sestiere Dorsoduro. Naziv potiče od činjenice da je u prošlosti okrug zauzimala tvrda zemlja, manje močvarna od drugih delova grada. Kako se većina univerzitetskih zgrada nalazi u sestiere Dorsoduro, to je omiljeno područje za studentski smeštaj. U okrugu se nalaze i dva najznačajnija venecijanska muzeja, Accademia i Kolekcija Pegi Gugenhajm.
